Kugoo V3 Ultra — электровелосипед для городских и загородных поездок, который также можно использовать для курьерской работы и перевозки грузов. Максимальная допустимая нагрузка составляет 200 кг. Корпус имеет влагозащиту по стандарту IPX5, предусматривающую защиту от водяных струй.

Модель оснащена бесколлекторным электродвигателем на постоянных магнитах. Его номинальная мощность составляет 1000 Вт, а пиковая достигает 1500 Вт. Максимальный крутящий момент равен 66 Н·м, частота вращения — до 685 об/мин. Заявленный угол преодолеваемого подъёма составляет до 17°. Предусмотрено три скоростных режима с ограничением на отметках 20, 35 и 50 км/ч.

Источником питания служит аккумулятор LiFePO4 напряжением 60 В и ёмкостью 30 А·ч. Заявленный запас хода достигает 80 км на одном заряде и может меняться в зависимости от нагрузки, скорости, рельефа и других условий эксплуатации. Для полной зарядки требуется около 8–10 часов. Выходное напряжение зарядного устройства составляет 73 В.

Kugoo V3 Ultra оборудован колёсами размером 16 × 3.00 дюйма с всесезонными шинами. Спереди используется гидравлическая амортизация, сзади установлена имитационная система амортизации. Управление тормозами осуществляется вручную, заявленный тормозной путь составляет 4 метра.

На руле расположен цифровой ЖК-дисплей, предназначенный для отображения параметров поездки. Световое оборудование включает переднюю светодиодную фару с линзой, задний LED-фонарь и указатели поворота.

Вес электровелосипеда составляет 54 кг, а масса в упаковке — 65 кг. Размеры модели в разложенном состоянии составляют 1680 × 690 × 1200 мм, размеры упаковки — 1450 × 330 × 780 мм. Ширина руля равна 705 мм, размер подножки — 205 мм, а её высота относительно земли составляет 380 мм.